lunes, 18 de julio de 2011

tortilla :)

Ingredientes:

  1. cuatro tazas(200cc) de harina
  2. media cucharada de sal 
  3. media taza de aceite 
  4. agua necesaria
  5. 1 cucharadita de polvo de hornear o 3/4 de de bicarbonato
Preparación:
mezcla todo, amásalo hasta obtener una masa uniforme y has una pelota sin imperfecciones, aplástala y con el husillero o de forma manual crea un circulo o un cuadrado de 1 cm de altura.Cocinalo a fuego medio volteandola cuando la parte de abajo esté dorada.

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