papas a la cacerola :)

Ingredientes:
5 papas grandes
2 dientes de ajo picados groseramente
tres cucharadas de orégano
3 cucharaditas de aceite


Preparación:
Pela y pica las papas en forma longitudinal, de modo que cada papa quede dividida en seis trozos.Saltéalas con el aceite (ojalá en una olla anti-adherente) por 4 minutos revolviendo en forma cte. incorpora el ajo y saltéalo por 30 segundos junto a las papas.Incorpora la leche, sal a gusto y el orégano a la preparación, dejándola cocer a fuego medio hasta que se evapore la leche totalmente, quedando como si fueran papas con crema.