Ingredientes:
- 1 zapallo italiano en tiras
- 1 cebolla en pluma
- 1 zanahoria en tiras
- 3 Dientes de ajo
- Una taza de leche
- Aceite para sofreír
Preparación:
Sofreír la cebolla y el ajo , agregar la zanahoria, y el Zapallito italiano,incorporar la leche progresiva para que no se pegue la preparación, cocinar a fuego lento hasta que el zapallo esté cocido completamente
